【料理學日語】ハロウィーン
各位好，今天要跟大家介紹
一道萬聖節🎃（ハロウィーン）🎃的應景料理。
一般我們在想到萬聖節時，
大家應該會想變裝（仮装）搞怪一下吧？
如果我們能夠做出這道料理，
相信一定可以增加不少萬聖節的氣氛唷！！
這道料理名為ーー謎之長髮男便當加蜘蛛網狀蛋👻
首先介紹材料（1人份）：
🎃菠菜義大利麵 50克
🎃白飯 2碗量
🎃鳥蛋（鵪鶉蛋） 2顆
🎃紫蘇風味料理粉 適量
🎃梅子醬（可用番茄醬代替） 適量
🎃魚板（白） 適量
🎃橄欖油 適量
🎃海苔 適量
材料準備好了就開始料理吧！
第一步：將白飯塞入便當盒，按壓出眼睛、鼻子、嘴巴的凹洞。
第二步：將燙過的橄欖油、鹽巴、胡椒攪拌義大利麵條，擺出頭髮的形狀。
第三步：眼睛、鼻子先灑下紫蘇風味料理粉，嘴巴塗上梅子醬。
第四步：魚板切1公分大小，排出牙齒的形狀；放鳥蛋來裝飾眼睛；海苔剪成水珠狀裝飾鼻子。
㊙️裝飾食材時可以用竹籤代替筷子，剪海苔時用指甲刀剪較方便。
🥚蜘蛛網狀水煮蛋的製作方式
雞蛋、膠狀食用色素（喜愛的顏色）適量
第一步：水煮蛋的外殼用鐵湯匙的背後輕輕敲打，
敲出像是蜘蛛網般的裂痕。
第二步：將4分之1茶匙食用色素溶於一杯水中，浸泡水煮蛋。
第三步：放入冰箱4-6小時後取出撥開蛋殼。
by 亀仙人
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圖片擷取於 產經新聞
https://www.sankei.com/life/photos/191006/lif1910060015-p1.html
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